酥餅機(jī)廠家生產(chǎn)的酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
酥餅機(jī)廠家調(diào)試機(jī)器:
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度
2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過(guò)快,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集,無(wú)法操作
3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過(guò)快把面皮打爛,卷面輪速度過(guò)慢使面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量,現(xiàn)開(kāi)啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開(kāi)始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小
酥餅機(jī)廠家的酥餅機(jī)適用范圍:適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機(jī)對(duì)于現(xiàn)在的食品機(jī)械銷(xiāo)售市場(chǎng)來(lái)說(shuō),具有非常好的銷(xiāo)售潛能,并且在市場(chǎng)上也受到了很多客戶的關(guān)注,瓦片餅機(jī)廠家,但是這種類(lèi)型的機(jī)器如果不能夠保證技術(shù)及時(shí)更新且不能在生產(chǎn)工藝方面進(jìn)行改進(jìn),這樣對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),他們也不愿意花費(fèi)太多的價(jià)錢(qián)來(lái)進(jìn)行選購(gòu),因此廠家在產(chǎn)品的功能方面會(huì)花點(diǎn)心思,要考慮到怎樣才能夠迎合客戶的需求,這樣也能夠保證生產(chǎn)出來(lái)的多功能酥餅機(jī)適合客戶使用,這樣客戶才會(huì)愿意去購(gòu)買(mǎi)。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機(jī)的調(diào)試程度:
1、首先就是調(diào)整壓面的滾輪厚薄程度,天津瓦片餅機(jī),以及寬度速度等,正確調(diào)試好探頭的靈敏度。
2、調(diào)整好輸送帶的速度,一旦速度太快,那么就會(huì)使得面皮拉斷,如果太慢就會(huì)出現(xiàn)面皮堆積,沒(méi)有辦法操作。
3、調(diào)整卷面輪的速度,如果速度太快,風(fēng)吹餅瓦片餅機(jī),就會(huì)把面皮打爛,過(guò)慢則使得面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作。
4、酥餅機(jī)速度做好相關(guān)的調(diào)整,如果太快則餅胚小,相反則大,可以用稱把餅胚重量稱好。
5、成型機(jī)速度做好調(diào)整,使得達(dá)到餅的重量,之后開(kāi)啟出陷機(jī),按照相關(guān)的要求調(diào)整好大小。
6、需要進(jìn)行酥餅大小和皮餡的比例,因從壓面輪開(kāi)始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的食品機(jī)械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開(kāi)口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī)等等。
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